Quy trình chế biến Hắc Sâm của người Hàn Quốc

Kiến thức

Nếu bạn đã từng sử dụng các sản phẩm từ Hắc Sâm, thì bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt về sức khỏe của mình. Và sau khi tìm hiểu rõ hơn về cách chế biến của sản phẩm này, bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn nữa bởi sự công phu và tỉ mỉ mà người dân Hàn Quốc đã bỏ ra để tạo nên một sản phẩm chất lượng như vậy!

Vậy hãy cùng CCS Healthcare tìm hiểu quy trình chế biến Cao hắc sâm Hàn Quốc qua bài viết lần này nhé!

Hắc sâm là gì?

Hắc Sâm hay còn được gọi là Sâm đen (Black Ginseng). Đây là sản phẩm được làm từ những củ nhân sâm Hàn Quốc trưởng thành 6 năm tuổi. Trải qua nhiều công đoạn chế biến cực kỳ khắt khe và đặc biệt là quá trình Gu Geung Gu Po (9 lần hấp 9 lần sấy), giúp gia tăng Dược lý và giúp nâng cao hàm lượng Saponin có trong Hắc Sâm vượt gấp nhiều lần so với Bạch Sâm và Hồng Sâm.

Phân biệt rõ 3 loại Nhân sâm – Hồng sâm – Hắc sâm

Mỗi loại sẽ có một đặc điểm và đặc tính khác nhau để cho ra những công dụng tuyệt vời cụ thể như:

Nhân sâm (Ginseng): rễ cây lưu niên thân thảo mộc thuộc chi fatsia, đây là thuật ngữ thường dùng để chỉ loại rễ cây đã được loại bỏ lớp vỏ bần.
Hồng sâm (Red Ginseng): là loại nhân sâm tươi được hấp và sấy khô bằng hơi nước hoặc các phương pháp hấp khác cho ra màu nâu đỏ nhạt, vàng đất, nâu sậm hoặc nâu đỏ.
Hắc sâm (Black Ginseng): là loại nhân sâm tươi được hấp và sấy khô 9 lần bằng hơi nước hoặc các phương pháp hấp khác sẽ có màu đen hoặc nâu đen như màu của lá gan.

Quy trình chế biến Hắc sâm

Đằng sau một sản phẩm Hắc Sâm hoàn hảo là cả một quá trình sản xuất vô cùng công phu với những tiêu chuẩn khắt khe nhất của Hàn Quốc.

- Nhân Sâm trưởng thành 6 năm tuổi. Khi kích thước củ sâm đạt chiều dài tối thiểu 20cm và đường kính 4cm cùng trọng lượng trung bình khoảng 3 củ/1kg thì mới đạt tiêu chuẩn làm nguyên liệu chế biến Hắc Sâm.

- Sau quá trình chọn lọc ban đầu, Nhân Sâm được mang đi rửa sạch, hút ẩm, sấy khô ở nhiệt độ thấp và tiếp tục chọn lọc – Quá trình lặp lại 2 lần, mất 4 ngày, nhân sâm tươi trở thành bạch sâm

- Và công đoạn quan trọng nhất trong chế biến Hắc Sâm là quá trình Gu Geung Gu Po trải qua 9 tầng, làm thay đổi màu sắc từ trắng (Sâm tươi, bạch sâm) >>Màu nâu nhạt (Hồng sâm) >>Màu đen (Hắc sâm). Cũng chính từ quá trình sản xuất đó mà thành phần hoạt chất trong Hắc Sâm cao hơn gấp nhiều lần so với các loại Sâm khác.

Công dụng của Cao hắc sâm đối với sức khỏe

Do phải trải qua quá trình hấp sấy liên tục 9 lần nên hàm lượng ginsenoside 3 có trong hắc sâm tăng cao đến 10 lần so với những loại nhân sâm truyền thống.

Cao Hắc Sâm được chiết xuất nguyen chất từ 100% Hắc Sâm thành dạng lỏng và cô đặc lại giúp cho việc sử dụng, hấp thụ và tiêu hóa của cơ thể trở nên dễ dàng hơn.

Chính nhờ hàm lượng dinh dưỡng đều cao hơn hồng sâm nên hắc sâm có những công dụng vượt trội, tối ưu hơn cho cơ thể như:

Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, chống lão hóa và các hoạt động trí não, giúp người già minh mẫn, giảm khả năng mất trí nhớ.
Cải thiện hiệu quả bệnh tim mạch và huyết áp, giúp cho huyết áp của người cao tuổi tốt hơn, hoạt động điều độ hơn.
Bồi bổ sức khỏe, cải thiện thể lực, năng lượng, rất phù hợp cho những người ốm cần hồi phục sức khỏe.
Ức chế tế bào ung thư, giảm các triệu chứng ung thư di căn.
Tăng cường sinh lý cho nam giới, hỗ trợ làm đẹp cho nữ giới. Đặc biệt, có nhiều hiệu quả đối với phụ nữ mãn kinh, giúp điều độ và mang đến sức khỏe tốt hơn cho phụ nữ.

Địa chỉ cung cấp các sản phẩm Cao hắc sâm uy tín tại TP.HCM

Với chất lượng sản phẩm số 1 trên thị trường, CCS Healthcare tự hào là đại lý phân phối độc quyền sản phẩm Cao Hắc Sâm Hàn Quốc tại thị trường Việt Nam, sở hữu đầy đủ các giấy chứng nhận về chất lượng, cùng với tem chống giả của nhà sản xuất. Nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn các sản phẩm Cao Hắc Sâm Hàn Quốc tại CCS Healthcare – cùng các đại lý, cộng tác viên trực thuộc.

Quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với CCS Healthcare để được tư vấn cụ thể về sản phẩm Cao Hắc Sâm này nhé!

Vì sao gia đình bạn nên lựa chọn các sản phẩm đến từ CCS Healthcare?

Nơi luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu với các sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Sản phẩm được nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc.
Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chính hãng cùng với các chứng nhận đính kèm của Bộ y tế.
Giá cả phù hợp không qua trung gian, CCS Healthcare luôn mang đến cho khách hàng những lựa chọn phù hợp và tốt nhất.
Bên cạnh đó là chính sách “Đại lý – Cộng tác viên”với nhiều ưu đãi, giúp mang lại nguồn thu nhập cao
Với sứ mệnh: “Mang đến sức khỏe tốt nhất cho bạn”, CCS Healthcare rất mong được đồng hành cùng với khách hàng trong mọi lứa tuổi
Để được biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm của CCS Healthcare quý khách hàng vui lòng liên hệ qua hotline 037 927 1777 hoặc fanpage của CCS Healthcare Việt Nam.